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mar 19 mai 18h-20h / redif jeu 21 mai 9h30
mardi 19 mai 2009, par
Elodie Perrin, Stanislav Demidjuk, Jean-Christophe Lopez, Guillaume Guerse
Du 22 au 24 mai, la Comédie du Livre habite Montpellier à travers une programmation d’évenements, rencontres et expositions consacrées à l’espagne.
Elodie Perrin est en charge de cette manifestation. Elle évoquera les points forts de cette nouvelle édition.
l’association Arts et Cultures propose l’exposition No pasaran !, du 19 au 30 mai à la salle Saint Ravy. Cette expo propose de porter un nouveau regard sur les brigades internationales qui se sont engagées lors de la guerre d’Espagne. On retrouve cette thématique au coeur du colloque organisé les 29 et 30 mai au Centre Rabelais à Montpellier. Stanislav Demidjuk sera là pour nous évoquer tout ca.
La Mission Bande Dessinée en Languedoc-Roussillon propose la soirée Las Vegas Canassons, le 22 mai au Rockstore. Au programme, expo BD (Bang ediciones), cinéma et musique. Jean-Christophe Lopez des excellentes éditions 6 pieds sous terre parlera de cet évenement. Il sera en compagnie du dessinateur Guillaume Guerse (co-fondateur des éditions Les Requins marteaux) pour évoquer la sortie de sa nouvelle BD inspirée par La journée d’un journaliste Américain en 2889 de Jules et Michel Verne
Cette 30e émission inaugure une nouvelle chronique menée par Sebastien Paule et baptisée Gastroscopie. Tous les 15 jours, c’est vins, restaurants et french cancan !
La recette de Tatie Hélène Velouté de carottes et lait de coco
Pour 4 personnes 6 belles carottes 1/2 cc de gingembre en poudre 10cl de lait de coco eau sel et poivre 4 échalotes Coriandre fraiche
Eplucher les carottes et les couper en rondelles Eplucher les échalotes et les couper très grossièrement Dans une sauteuse, faire chauffer du beurre salé ou de l’huile d’olive Faire revenir les carottes et les échalotes pendant quelques minutes Ajouter le gingembre et mélanger. Ajouter de l’eau à hauteur. Porter à ébullition, baisser puis couvrir. Saler et poivrer. Laisser cuire pendant une demi-heure en veillant à ce qu’il y ait suffisamment d’eau en cours de cuisson Mettre les légumes dans un mixer, ajouter une bonne partie du jus (mais pas tout pour obtenir la consistance désirée) puis ajouter le lait de coco Rectifier l’assaisonnement au besoin Au moment de servir, parsemer de coriandre fraiche hachée
