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- Braderie de l’art, pink freak’x, Marc Ginot et Bela Czuppon et l’épisode
mar 12 mai 18h-20h / redif jeu 14 mai 9h30
mardi 12 mai 2009, par
Les 16 et 17 mai, la première édition de la Braderie de l’Art s’installe à la friche Mimi à Montpellier. 25 artistes vendent des oeuvres, de 1 à 300€....
Le collectif Pink Freak’s à Montpellier défend les valeurs transpédégouine féministe queer. Le week-end du 16-17 mai, se joint à la campagne IDAHO portant sur la Transphobie. Une occasion de mettre la Transidentité sur le devant de la scène
Les 16 et 17 mai de 14 à 20h, venez vous faire photographier par Marc Ginot à la Baignoire, muni d’une photo qui appartient à votre passé. La série réalisée servira par la suite de support de création au metteur en scène Bela Czuppon.
Focus Agenda L’excellent restaurant l’Episode aux Arceaux passe en mode événementielle avec la première soirée d’une longue série nommée Jeudi soir = accéssoires. C’est jeudi 14 mai et le dress code est Vintage Bondage Epaulettes.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++ dérapage contrôlé c’est aussi un agenda hebdomadaire détaillé, la noyade en nombre de François Baraize, la recette de Tatie Hélène, plusieurs exclu musicales et plein de dérapages !!
LA RECETTE DE TATIE HELENE / Verrines carottes asperges
Pour 4 Verrines : 1 botte d’asperges vertes de 250 g 5 carottes nouvelles 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes 1 cuillère à café d’aneth 1 cuillère à café de cumin 1/2 litre de bouillon de volaille sel et poivre 5 baies
laver et peler les carottes, les couper en petits cubes, et les faire cuire 5/6 minutes dans le bouillon de volaille, aromatisé au cumin. Saler et poivrer. Égoutter et réserver au frais.
Pendant ce temps, peler les asperges, couper les queues en tronçons et garder les têtes intactes. Plonger le tout, dans de l’eau chaude salée, pendant 5/6 minutes. Égoutter, après les avoir passées sous un filet d’eau froide.
Mixer les queues d’asperges avec le fromage ail et fines herbes, la crème fraîche, l’aneth, le sel et le poivre.
Dans des verrines, disposer deux cuillères à soupe de carottes au cumin, deux cuillères à soupe de préparation aux asperges, poser les têtes d’asperges réservées.
